![[パンダ]](image/panlogo.GIF)
パンダにまつわるエトセトラ | No.369 | |
 ▲ケーキ12cm\525（お店の写真は→☆） | title お菓子工房「Panda Giraffe」 ※諸事情により閉店となりました〜 comment 4/12、研究員のパンダのちーちゃんとそのお 友達が、パンダとジラフ（キリン）をモチー フにした「Panda Giraffe(パンダジラフ)」 というお菓子工房をオープンされました。１ 階では、パンダのオリジナルケーキなどを販 売。２Ｆの「カフェ」では、ケーキやサンド イッチなどの軽食が楽しめるとの事。今後は、 焼き菓子などをネット販売していく予定も♪ 大阪府箕面市白島・カサブランカ神戸内 |
| No.367 | |
 | title パンダ納豆 comment かつて、この手造りの炭火発酵納豆は、岩手 県陸前高田市で、納豆一筋45年というおばあ ちゃんの手によって作られていた。室の中で 炭火の熱をじっくりと伝わらせ発酵させるこ とで、納豆の風味がしっかりと引き出されて いた。東京・銀座の自治体ショップでも販売 されていたが、３年ほど前に廃業されたので 今ではもう手に入らない。毎日パンダが炭火 のススで顔を真っ黒にして、いい仕事をして くれていた事を思い出させる素敵な包み紙だ。 |
